زیادہ سے زیادہ سست نوجوان گھریلو آلات کی مارکیٹ کو بچا رہے ہیں؟

نوڈل مشین اور روٹی مشین کتنا DIY مزہ لاتی ہے؟ناشتے کی مشین جو سینڈوچ بنا سکتی ہے اور الیکٹرک بیکنگ پین میں کیا فرق ہے؟سفید کالر کارکنوں کے لیے گرم لنچ باکس کتنا عملی ہے؟زیادہ سے زیادہ بہتر، صارفی اشیا کے طور پر جو انفرادیت کو ظاہر کرتی ہیں، انہیں نہ صرف "استعمال میں آسان" ہونا چاہیے، بلکہ اچھی لگتی بھی ہیں۔"سمارٹ کچن اپلائنسز" نے نوجوانوں میں کھانا پکانے کا جوش جلایا اور انہیں "باورچی خانے سے پیار" کر دیا۔

اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ باورچی خانے کے چھوٹے آلات کی کھپت آہستہ آہستہ کم ہوتی جا رہی ہے۔2022 میں پھیلنے والی وبا نے لوگوں کے لیے باہر کھانا کھانا مشکل بنا دیا ہے، لیکن اس نے نوجوانوں میں کھانا پکانے کے لیے جوش و خروش کو بھی بھڑکا دیا ہے۔60% سے زیادہ نوجوانوں نے اپنا کھانا خود بنانا یا گھر سے کھانا لانا شروع کر دیا ہے۔

زمانے کی ترقی کے ساتھ، مزیدار کھانوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے یہ خود کرنے کی ضرورت نہیں رہی۔بہت سے ٹیک آؤٹ پلیٹ فارمز ہمیں "دنیا کا لذیذ کھانا" پہنچا سکتے ہیں، تاکہ ہم یہ سمجھ سکیں کہ "کھانا ہمارے منہ میں آتا ہے"۔حالیہ برسوں میں، صارف کے استعمال کی عادات میں تبدیلی، مسلسل بہتری اور خوراک کی ترسیل کے نظام کی تیز رفتار ترقی کی وجہ سے، چین کی آن لائن فوڈ ڈیلیوری مارکیٹ نے تیزی سے ترقی کی ہے۔متعلقہ اعداد و شمار کے مطابق، 2016 سے 2019 تک، چین کی آن لائن کیٹرنگ ٹیک وے مارکیٹ کے پیمانے نے 50.3 فیصد کی اوسط سالانہ ترقی کی شرح کو برقرار رکھا۔یہ تمام اعداد و شمار اس حقیقت کی تائید کرتے ہیں کہ "کھانا پکانے والے نوجوان" کم اور کم ہیں۔لہٰذا، میڈیا نے ایک بار رپورٹ کیا کہ "ایک جوڑے نے صرف 7 سال تک کھانا پکایا" ایک گرما گرم بحث ہوئی۔

کھانا پکانا نہ صرف زندگی کا ہنر ہے بلکہ زندگی سے پیار کرنے کا مظہر بھی ہے۔لہٰذا، نوجوانوں کو کچن سے پیار کرنے کے لیے، ہم سمارٹ کچن اپلائنسز سے شروعات کر سکتے ہیں، اور نوجوانوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے "سست کچن اپلائنسز" اور "ہائی ویلیو کچن اپلائنسز" کا استعمال کر سکتے ہیں۔تاہم، آخر میں، خود سے زیادہ خوبصورتی ہونا چاہئے.آج کل، بہت سے اسکول پرائمری اور سیکنڈری اسکولوں سے بچوں کو "باورچی خانے سے پیار کرنے" کی رہنمائی کے لیے کھانا پکانے کے کورسز پیش کرتے ہیں۔کچھ یونیورسٹیوں میں کیٹرنگ کے کورسز بھی ہوتے ہیں، جو نوجوانوں کو صحیح طریقے سے کھانا پکانے کی تعلیم دیتے ہیں، جو کہ کرنے کی ضرورت ہے۔


پوسٹ ٹائم: مئی 08-2022